L'évier de cuisine est une caractéristique courante de notre vie quotidienne que nous tenons pour acquise. C'est jusqu'à ce que, bien sûr, l'eau sèche ou devienne malodorante, gênant nos horaires ou menaçant notre santé. Il est également pris en compte lors de la réflexion sur l'achat ou la rénovation d'une maison. Le robinet s'ouvre, l'eau se déverse obligatoirement; le robinet se ferme, l'eau s'écoule obligatoirement. Mais ce ne fut pas toujours ainsi. L'évolution des éviers de cuisine, des bacs à vaisselle remplis de seaux d'eau à l'évier de cuisine moderne d'aujourd'hui avec un système municipal soigneusement contrôlé avec ses tuyaux d'entrée / sortie, ses réservoirs d'eau chaude, ses matériaux très attrayants et lucratifs et ses robinets tout ou rien; reflète les progrès de la technologie de la plomberie, les préoccupations changeantes de la société concernant la santé civique et morale et les changements majeurs dans les attentes concernant les activités de cuisine.
Ainsi, même les éléments les plus fonctionnels, comme les robinets, sont nécessaires pour absoudre les fonctions esthétiques et pratiques rendant les choses simples dans la vie quotidienne. En termes de tendances, M. Paolo Bossi le directeur régional pour l'Afrique à Cristina Rubinetterie en Italie dit qu'en Afrique les gens préfèrent les robinets de conception moderne; en chrome ou dans la nouvelle finition chrome noir, inspirée par une sorte d'ambiance élégante et industrielle: des solutions qui s'adaptent parfaitement à tous les types d'environnements, de ceux caractérisés par des couleurs et des décorations vives à ceux plus minimalistes.
Alors que l'Afrique est désormais au même niveau que le reste du monde en termes de tendances de puits, M. Roger Westbrook de Industries Larson en Afrique du Sud mentionne que, son évolution n'a jamais été rapide. «En fait, la majorité des rénovateurs à la recherche d'un nouvel évier de cuisine se demanderont d'abord ce à quoi ils sont le plus habitués: un évier standard en acier inoxydable. Ce n'est que lorsqu'ils sont sensibilisés à la tendance qu'ils envisagent de passer au dérivé coloré de Silgranit », affirme-t-il. Il ajoute en outre que la demande d'éviers classiques en acier inoxydable reste élevée et que les importations bon marché prévalent sur le marché où le budget sera toujours une préoccupation majeure.
Selon M. Westbrook, comparé à d'autres accessoires de cuisine, l'évier bénéficie d'une utilisation d'environ 60% grâce à un certain nombre d'applications. Ils sont exposés à de nombreuses activités malchanceuses et doivent supporter quotidiennement l'usure de l'eau, des produits chimiques agressifs et des germes. Cependant, un évier a un rôle à jouer en tant qu'élément mode de la cuisine. Il ne doit pas seulement fonctionner comme un arrêt au stand culinaire, mais en même temps rendre la cuisine belle.
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Dimensionner
Avant de choisir un évier de cuisine moderne, réfléchissez à ses utilisations et comparez la proportion de la taille à celle de votre cuisine. Selon Angelo Setti de Spa Foster en Italie, la fonctionnalité - la taille des cuvettes, les panneaux de drainage, la durabilité, l'esthétique et le coût sont des facteurs assez importants lors du dimensionnement d'un évier de cuisine moderne. Les cuisines de plus de 200 pieds carrés avec des éviers utilisés pour un lavage léger et une élimination des déchets devraient envisager le populaire double bol, qui permet à l'évier de gérer plusieurs travaux à la fois. Les grands bassins, qui sont à la mode en ce moment, et les triples bols, peuvent être utilisés pour ceux qui cuisinent ou lavent fréquemment la vaisselle dans l'évier, mais leur taille pourrait dominer une cuisine plus petite, par exemple, une cuisine de moins de 150 pieds carrés. Dans une cuisine de cette taille, des bols simples plus petits fonctionneront non seulement bien, mais conviendront également mieux à la pièce.
Dans une salle d'exposition, il est conseillé de se tenir à côté de l'évier à un comptoir et de vous imaginer en train de frotter des pots ou de peler des carottes. Cela vous permettra de savoir si l'évier est trop profond au point de vous cogner les coudes pendant que vous travaillez, ou trop étroit pour qu'il éclate vos plateaux lors du lavage.
Plus important encore, M. Oguz Can de Asilkrom en Turquie, l'un des principaux fabricants d'éviers au monde insiste sur ce point; les dimensions et les modèles de découpe pour couvrir la conception de votre cuisine spécifique sont des facteurs très importants à prendre en compte lors du dimensionnement d'un évier de cuisine moderne.
Par conséquent, le matériau dont est fait l'évier de cuisine moderne a un impact important non seulement sur son fonctionnement, mais aussi sur son esthétique et la rentabilité également. De plus, les éviers sont un élément de design notable dans votre cuisine; choisissez celui qui complète les autres luminaires et décor de l'espace, ainsi que vérifier la durabilité du matériau en ce qui concerne sa fonction et si le matériau conservera ses propriétés esthétiques au fil du temps; c'est selon Errol Cronje le Brand Manager de Franke en Afrique du sud.
Sélection d'un matériau d'évier
Les propriétaires de maisons longues et les promoteurs immobiliers ont un penchant pour les éviers de cuisine en acier inoxydable en raison de la durabilité, du prix et de la facilité de disponibilité. Selon Devendra Mishra de Acrysil Limité en Inde, son aspect neutre et propre a été un autre facteur crucial pour la popularité des éviers de cuisine en acier inoxydable dans le monde et en Afrique.
Acier inoxydable: Ce matériau offre un bon équilibre entre le coût, la durabilité et la facilité de nettoyage ainsi que la disponibilité dans une variété de types, de styles et de tailles. Les éviers en acier inoxydable sont très économiques, mais peuvent facilement rayer et montrer des traces d'eau. Alternativement, une finition satinée brossée garantira que les traces d'eau et les rayures sont moins visibles que la finition miroir. Enfin, des coussinets insonorisants installés en bas aideront à minimiser le bruit.
Caroline SUN de Ustensiles de cuisine et sanitaires Shanghai Pablo mentionne que les clients du marché africain achetaient des éviers de cuisine en acier inoxydable avec le matériau SUS201; mais récemment, ils sont plus intéressés par le matériel SUS304. «Le matériau SUS304 est plus durable et résistant aux rayures que le SUS201», ajoute-t-elle.
«Bien que, maintenant avec la popularité de la cuisine modulaire et la tendance de personnalisation; Les éviers de cuisine en quartz naturel (également connu sous le nom d'éviers en granit) et les matériaux à surface solide gagnent en popularité sur le continent », ajoute M. Mishra
Granit composite: Ce sont les lavabos incontournables des designers d'intérieur en raison de leur aspect attrayant et de leur fiabilité. Contrairement à l'acier inoxydable, ces éviers ne présentent pas de traces d'eau ni de rayures. Ils viennent dans une variété de couleurs neutres, mais les teintes plus foncées masquent le mieux le sable et la crasse. Bien que durables, ils peuvent se fissurer s'ils sont mal manipulés, en particulier pendant le transport et la manutention.
«Ces dernières années, nous avons vu une tendance des éviers de cuisine fabriqués à partir de matériaux innovants tels que le 'quartz composite' et les 'matériaux de surface solide' gagnent en popularité, en particulier dans les projets de milieu à haut de gamme où les développeurs souhaitent offrir une expérience unique à leurs acheteurs de maison. Auparavant, ces types d'éviers étaient principalement utilisés dans les maisons privées et les projets de villas », affirme M. Mishra.
Acrysil Limité fabriquent des éviers en granit composite et en quartz de haute qualité depuis 1987 et les exportent dans plus de 50 pays à travers le monde. «Acrysil est la seule entreprise en Asie et en Afrique à disposer de cette technologie et de cette capacité. De pays comme l'Afrique du Sud, le Kenya, le Nigeria, le Ghana, l'Éthiopie, le Rwanda, le Maroc, la Tunisie et l'Égypte, nous avons connu une bonne demande pour nos éviers de cuisine en quartz de marque CARYSIL ces dernières années », ajoute-t-il.
Argile réfractaire: C'est le meilleur choix pour ceux qui cherchent à transformer leur cuisine en blancs et neutres solides. Ceux-ci sont fabriqués à des températures extrêmement élevées et résistent aux rayures, aux taches et à l'écaillage. Le nettoyage est simple; savon à vaisselle sur une éponge; mais pour les marques plus tenaces, un nettoyant abrasif doux et un peu d'huile de coude ramèneront cet évier au blanc.
Selon David Dare, PDG de Shaws de Darwen, au cours des 15 années où ils travaillent avec leurs partenaires sud-africains, ils ont été témoins d'une véritable montée en flèche de la popularité des éviers en argile réfractaire, en particulier du style Butler. «La cuisine est au cœur même de la maison, ce qui signifie que les gens veulent avoir l'assurance d'investir dans un évier de qualité qui est non seulement élégant, mais aussi capable de supporter une utilisation quotidienne sans succomber à l'usure. À cet égard, nos éviers en argile réfractaire sont fabriqués à la main pour la vie; une affirmation selon laquelle nous sommes si confiants que nous offrons une garantie à vie avec nos produits. Nous n'avons pas changé nos techniques depuis 1897 et l'élément artisanal de notre entreprise a été identifié comme une qualité hautement souhaitable par nos clients en Afrique du Sud », ajoute-t-il.
«Il existe en fait un vaste marché haut de gamme pour les éviers de cuisine modernes. Nos partenaires voient toujours des éviers en acier inoxydable et en granit utilisés par des clients en Afrique du Sud, mais la demande en argile réfractaire est en hausse en raison de la longévité et du style classique des éviers », affirme-t-il.
Pierre naturelle: Ceci est mieux expérimenté lorsque les comptoirs correspondent à l'évier. Ce style intégral rend le flux entre les comptoirs et l'évier. Cependant, certaines pierres, comme le marbre, sont sensibles aux taches, il est donc conseillé de tester d'abord un échantillon de la pierre et de regarder comment elle résiste aux éclaboussures d'eau constantes et aux liquides colorés.
Même si vous choisissez un type de matériau particulier pour votre évier de cuisine, il est également important de prendre en compte d'autres aspects du matériau, par exemple l'hygiène.
Selon Marco Maccaroni Plados du groupe Plados et Telma en Italie, alors que le client choisit le matériau d'un évier de cuisine moderne, il doit tenir compte de la nature hygiénique du matériau de l'évier de cuisine. «Le client doit s'assurer que le matériau est facile à nettoyer et ne contient aucune bactérie ni ne favorise la réplication des bactéries», ajoute-t-il.
À cet égard, Plados Telma ont développé différentes technologies pour répondre à la même chose. «Notre technologie UltraClean rend la surface de l'évier« hydrophobe », c'est-à-dire que les gouttes d'eau en contact avec l'évier ne se brisent pas mais glissent en donnant à l'évier une propriété« autonettoyante »(l'effet lotus); et notre technologie Microstop est basée sur des ions d'argent naturels, et offre une protection constante contre la prolifération bactérienne. Les ions d'argent libérés du matériau composite, peuvent pénétrer les membranes des bactéries, bloquant l'activité et la réplication bactérienne », affirme M. Plados.
