Des centres de transformation artisanale de Kaduna seront construits pour lutter contre les pertes après récolte

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Des plans sont en cours pour le développement d'un total de 15 centres de transformation artisanale de Kaduna. Les centres seront développés dans le cadre de l'État de Kaduna projets de soutien à l'agro-industrie, à l'amélioration de la productivité et à l'amélioration des moyens de subsistance (APPEL).

Muhammad Bashir Amin, responsable de la communication d'APPEL, a fait cette annonce récemment dans un communiqué de presse à Kaduna. En marge, Bashir Amin a applaudi le gouvernement de l'État pour ses efforts visant à accroître la richesse agricole des citoyens de l'État.

Amin a déclaré que les centres sont destinés à réduire les pertes après récolte et à remédier aux faibles revenus des agriculteurs APPEALS. Il s'agirait du principal problème auquel est confronté le secteur agricole au Nigéria.

Centres de transformation artisanale de Kaduna pour réduire les pertes après récolte et remédier aux faibles revenus des agriculteurs APPEALS

Les centres de transformation artisanale de Kaduna seraient construits en relation avec les trois chaînes de valeur dans le cadre du projet Kaduna APPEALS. Ces chaînes sont les produits laitiers, le gingembre et le maïs.

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Les centres de transformation artisanale du maïs ont la capacité de traiter efficacement 50,000 XNUMX tonnes de maïs par an. Les installations de collecte du lait, d'autre part, aideront à la conservation du lait pour une utilisation ultérieure. De plus, ils veilleront à ce qu'il y ait suffisamment de lait disponible pour fabriquer des produits laitiers comme le fromage et le yogourt.

Une autre culture cruciale pour la croissance économique du Nigeria, selon le responsable de la communication d'APPEALS, est le gingembre. Cet Amin a dit deviendra plus largement disponible à mesure que le traitement et l'emballage s'amélioreront.

« Un autre avantage des centres de transformation artisanale est la création d'opportunités d'emploi afin de soutenir la croissance et le développement économiques. Le projet APPEALS a déterminé que les groupes organisés ont besoin d'instructions sur la façon d'utiliser et d'entretenir les machines dans les centres de traitement des chalets », a conclu l'agent de communication APPEALS.

Les centres, en plus d'abriter des équipements capables de gérer les marchandises post-récolte, contiendront des équipements de stockage, de nettoyage, de tri, de transformation et d'emballage.