Le président Nana Addo Akufo-Addo a inauguré un centre national d'aquaculture de 10 millions de dollars et des fermes commerciales à Adentan, Accra.
Le centre national d'aquaculture situé dans les fermes laitières d'Amrahia vise à renforcer la production nationale et à réduire les importations.
Le centre devrait offrir une formation et un soutien au démarrage à 300 entrepreneurs aquacoles, ainsi que produire 50,000 5 tonnes métriques de poisson sur une période de XNUMX ans.
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Le projet vise à accroître les possibilités d'emploi pour les pisciculteurs grâce à une technologie aquacole modernisée. Le Centre national d'aquaculture engagera également les diplômés et les femmes dans une démarche visant à réduire les niveaux de pauvreté.
Le Centre national d'aquaculture renforcera la sécurité alimentaire dans le pays
Le centre est équipé de structures intérieures d'aquaculture, de salles de classe, de logements pour les étudiants et le personnel, d'un atelier de mécanique, d'entrepôts d'emballage et d'un entrepôt frigorifique pour les produits chimiques et l'eau, d'un réservoir d'eau et d'une centrale électrique, entre autres. Les installations ultramodernes cultiveront du tilapia, du poisson-chat et des crevettes qui sont des ingrédients essentiels de la cuisine ghanéenne et ouest-africaine.
Le président Akufo Addo a déclaré que le centre national d'aquaculture complimente le Ministère du développement de la pêche et de l'aquaculture réaffirmant la détermination du Gouvernement à garantir la sécurité alimentaire et à réduire le chômage des diplômés dans le pays.
"L'objectif du centre est de produire des produits de la pêche et de créer des emplois grâce à la formation de la population locale en tant que pisciculteurs, en mettant l'accent sur les diplômés de nos universités", a déclaré le président Addo.
Le président a également révélé que le système d'aquaculture en recirculation (RAS) assurera des coûts d'entretien minimaux, une faible consommation modérée et garantira la production de produits sains et prêts à l'exportation.
"Ce projet assurera la production de 25 tonnes métriques de tilapia, 25 tonnes métriques de poisson-chat et 4 tonnes métriques de crevettes par an", a déclaré le président Addo.
La ministre des Pêches et de l'Aquaculture, Mavis Hawa Koosom, a révélé que l'aquaculture est largement reconnue comme un moyen efficace de répondre aux demandes en fruits de mer d'une population croissante en raison du pic de récolte des pêcheries sauvages.
L'industrie de la pêche au Ghana emploie plus de 3 millions de personnes et apporte chaque année 500 millions de dollars à l'économie, selon les rapports de l'EJF.
